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羊肉爐,火鍋菜色介紹。
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羊肉爐
二十多種中藥材長時間熬製而成的湯頭,搭配上以帶皮切塊的三層肉,每一塊肉皆經過傳承五十年老師父多道功法「燙、炸、燉、炒」,仍保留著羊肉纖維質,最佳吃法是一口羊肉,一口中藥熬製的紅燒湯頭,在繁忙的生活裡,更能為您補上滿滿的元
售價 :
450元
宅配價 :
350元
不含菜底火鍋料
綜合火鍋
由三種不同部位的羊肉所組成,從羊腿骨、帶皮三層肉、羊肋排等,綜合火鍋如同寶藏般鎖住膠原蛋白與羊肉的蛋白質,羊骨的鈣質、鐵質等養份,適合喜歡羊料理的現代人!
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450元
宅配價 :
350元
不含菜底火鍋料
涮羊肉
相傳元世祖忽必烈遠征,伙夫烹煮羊肉時,敵軍來襲,情急下將切好的羊肉放入高湯中,肉熟後撈入碗中加上佐料,忽必烈吃後即率大軍迎戰並凱旋而歸!下港吔嚴選澳洲未滿10個月的上等小羔羊所做成之肉片,無羊羶味,將肉於鍋中涮至八分熟後
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350元
宅配價 :
250元
不含菜底火鍋料
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