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  • 由三種不同部位的羊肉所組成,從帶皮三層肉、羊肋排、燉肉等,綜合火鍋如同寶藏般鎖住膠原蛋白與羊肉的蛋白質,羊骨的鈣質、鐵質等養份,適合喜歡羊料理的現代人!

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  • 二十多種中藥材長時間熬製而成的湯頭,搭配上以帶皮切塊的三層肉,每一塊肉皆經過傳承五十年老師父多道功法「燙、炸、燉、炒、滷」,值得品嚐。

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  • 三層肉彈牙的皮帶著鮮嫩有味的肉,一口咬下去多層次的口感,絕對是老饕必點菜色之一。

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  • 下港吔嚴選澳洲未滿10個月的上等小羔羊所做成之肉片,無羊羶味,將肉於鍋中涮至八分熟後食用,肉汁鮮甜且不油膩,受到女性族群的喜愛!

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    • 2019-12-162020年春節休假公告

      一、1/24-1/29春節休假,於1/30開工。
      二、『宅配最後出貨日為1/21日』,『1/22-1/29只接單不出貨』,『1/30恢復出貨』。

    • 2018-08-03徵廚房助手 起薪3.0-3.6萬

      【工作時段1】 10:00-14:00、16:00-21:00 共9小時
      【工作時段2】 17:00-02:00 共9小時
      【工作待遇】 起薪30000-36000 、全勤獎金1000、餐飲補助每日70、月休六天
      【工作內容】 
      1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
      2.協助廚師測量食材的容量與重量。
      3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
      4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
      5.清洗廚房並保持乾淨
      6.獨立烹飪菜餚

      應徵職務聯絡人: 蔡先生 
      應徵方式: 請附上履歷及聯絡資訊mail至:solotankeq@gmail.com

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